| "Todos los estudios científicos lo prueban. El huevo contiene los nueve aminoácidos esenciales que el organismo humano no puede producir. Además, tiene una tasa de eficiencia nutricional del 93,7% de proteína, obteniendo la mejor calificación de todos los alimentos", señala James Abad, presidente del Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH). En él se encuentran las proteínas con el más alto valor biológico, incluso, más completas que las de la carne, el pescado o los lácteos.  "Es imposible, por ejemplo, pasar por alto uno de sus nutrientes principales, la colina, componente esencial para las múltiples funciones del organismo y, sobre todo, para nuestro desarrollo como seres humanos en el vientre materno y para mantener una buena salud durante todas las etapas de la vida",remarca Abad. Igualmente, la yema de huevo contiene luteína y zeaxantina, nutrientes que tienen efectos comprobados de prevención de enfermedades de la visión, tal como la degeneración macular en ancianos. Otros estudios indican que es un alimento efectivo en los regímenes de disminución de peso debido al efecto que tiene sobre la saciedad. Asimismo, puede ayudar a seguir una dieta adecuada que tenga como objetivo la disminución del peso corporal sin perjudicar la salud, ya que posee todos los nutrientes que el organismo necesita. Esta característica lo hace ideal también en dietas de pacientes con enfermedades asociadas a la obesidad o sobrepeso, como hipertensión o diabetes. Es por estas ventajas y su bajo costo, en comparación con otros alimentos de similar aporte nutricional, que este recurso representa una gran opción para los sectores más deprimidos, en donde los índices de desnutrición son mayores. "Para el Instituto Latinoamericano del Huevo -ILH entender la nutrición como un elemento fundamental para el desarrollo humano es la base para lograr el desarrollo mutuo. Sabemos que una sociedad bien alimentada tiene mayores posibilidades de progreso que otra mal nutrida. De ahí la trascendencia de celebrar a un alimento tan completo y económico", concluye James Abad.  TOMADO DE: |
martes, 11 de octubre de 2011
EL HUEVO ES UN ALIMENTO MUY COMPLETO!!!!
MANTENER UN PESO!!
¿Por qué debo mantener un peso saludable?
Usted debe mantener un peso saludable para evitar o retardar los problemas asociados con el sobrepeso o la obesidad. Pregúntele a su médico o nutricionista dietista cuál es el peso saludable para usted.
Su peso puede subir si usted consume más alimentos de los que su cuerpo gasta. Este desbalance puede ocurrir por malos hábitos alimentarios, disminución en la actividad física, algunas enfermedades, algunos medicamentos o por la obesidad misma. Cuando se almacena mucha energía en forma de grasa, este exceso de grasa puede causar serios problemas médicos.
Si su contenido de grasa incrementa, aumentando su peso y llevádolo a un sobrepeso, índice de masa corporal IMC (peso/estatura2 ) mayor de 25, usted puede comenzar a tener problemas de salud asociados con el aumento de grasa en el cuerpo. Esto es más evidente cuando aparece la obesidad, IMC mayor de 30.
Los riesgos para la salud se asocian con la cantidad de grasa, la distribución en el cuerpo, la edad de inicio de la enfermedad y el tiempo de convivencia con la misma. Esto puede traer problemas como: Presión arterial alta, azúcar alta, aumento de colesterol y grasas circulantes, dificultad para respira, dolores articulares, desgarros menstruales, cálculos de vesícula y algunos tipos de cáncer, entre otros.
¿Cómo puedo mantener un peso saludable?
- Coma porciones pequeñas de alimentos todos los días.
- Coma una buena variedad de alimentos.
- Seleccione productos bajos engrasa, grasa saturada y colesterol.
- Seleccione suficientes vegetales, frutas y granos enteros.
- Use azúcares y grasas con mucha moderación.
- Use sal y sodio en pequeñas cantidades.
- Si consume bebidas alcohólicas hágalo con demasiada moderación.
- Tome sus comidas a horas similares todos los días.
- No se salte las comida principales ni intermedias.
- Haga 30 minutos de ejercicio regular todos los días.
- TOMADO DE:
- http://www.encolombia.com/ascom-pierdapeso3-salud.htm
jueves, 6 de octubre de 2011
Visión doble!!
¿Qué es la visión doble?
Lo normal es que abramos los ojos y percibamos una imagen de lo que nos rodea, sin embargo en la visión doble las imágenes están duplicada.La visión doble o diplopia, es como su nombre indica la percepción de dos objetos cuando en realidad hay uno. Puede darse visión doble diagonal, horizontal o vertical. Puede desaparecer al cerrar el ojo o ser persistente y continuar.
Causas
La córnea es la ventana trasparente en el ojo. Actúa como una lente que focaliza la luz entrante.
- Problemas en la córnea puede originar visión doble de un solo ojo. Al cubrir el ojo afectado la visión doble desaparece. En este caso la superficie dañada del ojo distorsiona la luz entrante.
- Infecciones de la córnea como el herpes zoster puede llegar a ocasionar este problema.
- Una complicación poco frecuente de la cirugía Lasik puede en ocasiones alterar la córnea creando visión doble.
El cristalino está detrás de la pupila. Ayuda a enfocar la luz hacia la retina.
- Las cataratas son el problema más común para ocasionar visión doble en el cristalino. Según haya cataratas en ambos ojos o en uno así será la visión borrosa en uno o en ambos ojos.
Los problemas en los músculos de los ojos
- Si un músculo de un ojo está débil influirá en el movimiento del ojo. Al enfocar la mirada en direcciones controladas por este músculo la visión puede aparecer doble.
- Estos problemas musculares pueden aparecer debido a enfermedades como la miastenia gravis, una enfermedad autoinmune que bloquea la estimulación de los músculos por los nervios craneales. También por la enfermedad de Graves, un trastorno del tiroides que debilita los músculos de los ojos. En este caso se causa un visión borrosa vertical.
Los nervios llevan la información visual desde los ojos hasta el cerebro.
Diversas trastornos pueden influir en los nervios y causar visión doble.
- La diabetes no controlada puede originar daño en los nervios oculares causando su debilidad y la visión doble.
- El síndrome de Guillain-Barré, un trastorno nervioso que causa debilidad progresiva. A veces los síntomas aparecen primero en los ojos con la visión doble.
- La esclerosis múltiple, que puede afectar a nervios en cualquier zona de la médula espinal o el cerebro. Si afecta a los nervios que controlan los ojos, puede aparecer visión doble.
En el cerebro varias áreas procesan los datos de información visual de los ojos.
Los nervios de los ojos conectan con el cerebro, para lograr el procesamiento visual. Si algo se altera en el cerebro puede influir en este procesamiento visual correcto.
- Golpes en la cabeza
- Aumento de la presión cerebral debido a una hemorragía, un traumatismo o una infección
- Tumores cerebrales
- Migrañas
- Aneurismas
- TOMADO DE:
La piel y el embarazo!!
El embarazo es un estadio muy especial para cada mujer no solo porque se va creando una nueva vida sino porque produce muchos cambios que afectan o modifican cada órgano y la piel no escapa de esto.
Los cambios hormonales producen diferentes alteraciones en la piel, algunos de ellos puede ser que la piel se convierte y parece mas aceitosa inclusive si la mujer es proclive al acné en este estado se agrava mucho más.
También puede ser que en algunos casos la piel se convierta en más seca y escamosa por consiguiente se convierte en una piel mas sensible con la que hay que tener mucho más cuidado. Todos estos cambios tienen que ver con el antecedente previo, esto quiere decir depende de cómo era nuestra piel previo al embarazo, esta puede aumentar o disminuir sus características.
Pero la razón que más preocupa durante el embarazo es la aparición de las famosas estrías, un tema que trae muchos problemas a las mujeres, hay algunos estudios que plantean que las estrías es genético, esto quiere decir que mujeres que tienen antecedentes familiares de haber padecido estrías son mas propensas a sufrirlas que quienes no.
En el embarazo su aparición empieza entre el sexto y el octavo mes, se aprecian unas marcas de estiramiento en forma de líneas rosadas y se ubican principalmente en el abdomen, pero también pueden encontrarse en los senos y los muslos.
Si bien cuando aparecen es muy difícil eliminarlas, si se pueden disminuir para esto hay que llevar una alimentación sana y no aumentar mucho de peso, beber mucho liquido, preferentemente agua y utilizar dos veces por día cremas humectantes para mantener la piel hidratada, se recomienda aquellas que tengan vitamina A, D y E.
TOMADO DE:
http://www.blogmedicina.com/2011/09/27/el-embarazo-y-tu-piel/
Y después del parto ....
El sexo después del parto es un tema muy importante en la relación de los padres (teniendo en cuenta que precisamente a través del sexo se fecundó al bebé que ahora tienen en manos). El sexo después del parto es una de las actividades menos placenteras para la mujer, y aquí te explicamos los factores que explican este inesperado cambio.
Si usted siempre estuvo acostumbrada a mantener una actividad sexual muy frecuente con su pareja y ahora prefiere dormir tranquila sin hacer nada en la cama, no se preocupe, esto suele ser normal en las mujeres que acaban de pasar por el difícil momento de dar a luz. Puede que pasen 2 semanas, 1 mes o incluso varios y la desazón seguirá siendo el mismo.
Bien, hay que tener en cuenta muchas cosas. En primer lugar, hay un agotamiento del cuerpo que aún no ha superado los estragos del parto. El dolor así como algunas hormonas femeninas suelen generar estos altibajos en el deseo sexual. La oxitocina por ejemplo, es una de las hormonas que corresponde a la lactancia materna y concentra toda la satisfacción de amamantar al bebé, perdiendo casi todo el ánimo por una noche de pasión al lado de su pareja.
Ante esta situación, el rol del padre es muy importante, pues en todo momento debe ser lo suficientemente comprensivo para saber esperar el tiempo que sea necesario y no forzar el encuentro, pues no será nada divertido para ninguno de los dos. En un plazo máximo de 2 meses usted podrá volver a tener una vida sexual plena.
TOMADO DE:
Bebés con mapa genético en menos de 10 años!!
En menos de diez años todos los recién nacidos contarán
con su propio mapa genético, lo que permitirá detectar
el riesgo de que sufran enfermedades de componente
genético y adelantar así el tratamiento, según
vaticina Illumina, la mayor empresa biotecnológica del mundo.
El consejero delegado de la compañía, Jan Flatley, asegura en una entrevista que publica hoy el diario británico "The Times" que dentro de una década será técnicamente posible leer el genoma de cada recién nacido, lo que supondrá una "revolución" en el diagnóstico y el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares, el cáncer o la diabetes.
Esta iniciativa ha resurgido con el abaratamiento de los procesos de lectura genética.
Mientras en 2001 la elaboración de un mapa genético completo costaba 2.700 millones de libras (unos 3.100 millones de euros al cambio actual), ahora el precio ronda las 100.000 libras (114.700 euros).
No obstante, este proyecto podría retrasarse, admite Flatley, por motivos éticos y legales, debido a la desconfianza sobre la privacidad y la seguridad de unos datos tan personales.
El conocimiento del genoma puede dar lugar a abusos, señala Flatley, ya que la información que se obtiene puede comunicarse a empleadores y aseguradoras en perjuicio del individuo, por lo que "hay que crear una legislación que le proteja".
Aún así, el consejero delegado de Illumina apunta que "no se puede garantizar su privacidad al 100 por ciento".
Sin embargo, en su opinión, la mayoría de la gente querrá que se estudie su mapa genético ya que los eventuales beneficios son "mucho mayores" que los inconvenientes.
Para obtener el mapa genético de un bebé basta tomar una muestra de sangre del talón del recién nacido.
Tras examinar las variantes genéticas del niño, se puede identificar el riesgo de que sufra alguna enfermedad de carácter genético e intervenir precozmente para prevenirla.
con su propio mapa genético, lo que permitirá detectar
el riesgo de que sufran enfermedades de componente
genético y adelantar así el tratamiento, según
vaticina Illumina, la mayor empresa biotecnológica del mundo.
El consejero delegado de la compañía, Jan Flatley, asegura en una entrevista que publica hoy el diario británico "The Times" que dentro de una década será técnicamente posible leer el genoma de cada recién nacido, lo que supondrá una "revolución" en el diagnóstico y el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares, el cáncer o la diabetes.
Esta iniciativa ha resurgido con el abaratamiento de los procesos de lectura genética.
Mientras en 2001 la elaboración de un mapa genético completo costaba 2.700 millones de libras (unos 3.100 millones de euros al cambio actual), ahora el precio ronda las 100.000 libras (114.700 euros).
No obstante, este proyecto podría retrasarse, admite Flatley, por motivos éticos y legales, debido a la desconfianza sobre la privacidad y la seguridad de unos datos tan personales.
El conocimiento del genoma puede dar lugar a abusos, señala Flatley, ya que la información que se obtiene puede comunicarse a empleadores y aseguradoras en perjuicio del individuo, por lo que "hay que crear una legislación que le proteja".
Aún así, el consejero delegado de Illumina apunta que "no se puede garantizar su privacidad al 100 por ciento".
Sin embargo, en su opinión, la mayoría de la gente querrá que se estudie su mapa genético ya que los eventuales beneficios son "mucho mayores" que los inconvenientes.
Para obtener el mapa genético de un bebé basta tomar una muestra de sangre del talón del recién nacido.
Tras examinar las variantes genéticas del niño, se puede identificar el riesgo de que sufra alguna enfermedad de carácter genético e intervenir precozmente para prevenirla.
TOMADO DE:
Un estudio asocia la laca de pelo con una anomalía genital congénita frecuente, ¿ SERÁ ÉSTO POSIBLE?
Estudio realizado en el Gran Bretana y coordinado por el Imperial College London, que ha contado con la participación del Centro de Investigación en Epidemiología Ambiental (CREAL) de Barcelona y el University College Cork, señala que las mujeres que están expuestas en su lugar de trabajo a laca para el pelo durante el primer trimestre de embarazo presentan más del doble de riesgo de que el bebé nazca con hipospadias.
La hipospadias esta entre las anomalías congénitas más habituales de los genitales masculinos, en la que la abertura de la uretra se encuentra ubicada hacia la cara inferior del pene. Esto estaría motivado por la presencia de ‘ftalatos’ en gran parte de las lacas, sustancias que se asocian a un descenso de la actividad de los andrógenos provocando malformaciones del sistema reproductivo comolo es la hipospadias.
Los ‘ftalatos’ son un grupo de compuestos químicos que se añaden habitualmente a los plásticos para incrementar su flexibilidad y que se encuentran presentes en otros productos como cosméticos o cables eléctricos, entre otros.
El investigador del CREAL Mark Nieuwenhuijsen aseguró que “es el estudio más amplio sobre hipospadias realizado hasta el momento, y el primero que pone de manifiesto un vínculo significativo entre la laca para el pelo y esta anomalía congénita”. Los autores del estudio, que se publica en la edición online de ‘Enviromental Health Perspectives’, sostuvieron que los resultados del estudio pueden tener implicaciones en otros problemas reproductivos.
Recientemente se ha planteado que la hipospadias, la afección de testículos no descendidos, el semen con calidad deficiente y algunos tipos de cáncer testicular constituyen síntomas de un problema subyacente, la forma en la que el sistema reproductivo se desarrolla en el útero.
La hipospadias afectan aproxidamente a 1 de cada 250 niños del Reino Unido y los Estados Unidos, y en España se calcula que a 1 de cada 150, aunque los cálculos sobre la prevalencia varían. Generalmente, esta anomalía se puede tratar con cirugía correctiva una vez el niño ha cumplido un año.
El estudio también señala que la ingesta de complementos de ácido fólico durante los tres primeros meses del embarazo puede comportar una reducción del 36 por ciento del riesgo de dar a luz un hijo con esta enfermedad.
Los investigadores llegaron a sus conclusiones tras haber realizado entrevistas telefónicas detalladas a 471 madres, cuyos hijos habían sido derivados a cirujanos por hipospadias y a 490 pacientes de control, de 120 distritos municipales del sureste de Gran Bretana.
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